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LA CUCINA ITALIANA 全9冊セット イタリア料理,LA CUCINA ITALIANA 実践・新イタリア料理 全3巻 セット - メルカリ,イタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術 | ペッレグリーノ,Amazon.com: Grande tradizione della cucina italiana (La,Cucina italiana La paciada（クッチーナ イタリアーナ ラご覧頂きありがとうございます。値引き中　Jonathan Berk コーポレートファイナンス　日英。まとめ買い大歓迎です。NOMA 北欧料理の時節と場所 レネ・レゼビ。かなり激レアで希少なレシピ本です。THE ART OF SUPER MARIO ODYSSEY スーパーマリオ …。Amazonで赤い方の6冊セットで8万後半で取引されています。李小龍大全　The Bruce Lee Library 全3巻セット。状態も経年の割には美品です。ミナ ペルホネンとぺぱぷんたす paperper box(ぺぱぺる ぼっくす)。古本屋でも売り切れていました。名茶会再現　上下巻。LA CUCINA ITALIANA 全9冊セット　イタリア料理●「実践新イタリア料理 全9冊揃い」出版社名：桐朋出版発行年月：1998年 サイズ ：30×22cm・「1」以下目次より-----アンティパストイタリア各地の素材と料理・「2」プリモピアットパスタ・ニョッキ・リゾット・スープ調理の基礎・「3」以下目次より-----セコンドピアット魚料理/肉料理ドルチェイタリアワインチーズ料理制作鮎田淳治/エンゾ・デッレア/遠藤秀明/奥村忠士/小野清彦/柿田将宏/片岡護/岸守/栗原重雄/高木茂夫/滝美宏/日高良美/山本伸/山田宏巳/渡辺健治 ほか・「1/イタリアの料理/イタリア語版」以下目次より-----アンティパストとソースパスタ・ミネストラ・スープ肉料理/特別料理/魚料理/卵料理/野菜料理デザート・ケーキ・ビスケット・「2/パスタ料理/イタリア語版」以下目次より-----長いパスタ短いパスタ生パスタと詰め物入りパスタ・「3/トスカーナ料理/イタリア語版」以下目次より-----前菜とソース/プリモ/肉料理魚介類とカエル両棲類オムレツとトルティーノ付け合わせと料理デザート・「4/ナポリ料理/イタリア語版」以下目次より-----ピッツアとカルツォーネソース/生地/ミネストラ/パスタ/魚介類/肉料理/野菜類/揚げ物/卵料理/菓子とデザート・「5/シチリア料理/イタリア語版」以下目次より-----パンとピッツア/アンティパスト/プリモ/ソース/肉料理/魚料理/ドルチェ・「翻訳巻」原書「1」-「5」の完全対訳書