新着商品 ETUDE HISTORIQUE de la CUISINE FRANCAISE 文学・小説 文学・小説
ETUDE HISTORIQUE de la CUISINE FRANCAISE 文学・小説,71RhPVyDVnL._AC_UF350,,La cuisine bourgeoise française par JF Piège (Grand format,LE REPERTOIRE DE LA CUISINE フランス料理総覧 改訂版 – 丸善,La cuisine bourgeoise française par JF Piège Recettes【内容の概要】本書はフランス料理の歴史に関する詳細な研究を提供します。鋼の王国プロイセン 上下巻。料理の進化や文化的背景を深く掘り下げた内容が特徴です。殊能将之文庫7冊(全て初版)。限定1,250部【ビジュアル要素】美しい図版が多数収録されており、視覚的にも楽しめる一冊です。貴重 「木」 幸田 文。料理器具や盛り付けのスタイルなど、歴史的な要素が豊富に描かれています。戦国の長嶋巨人軍/志茂田景樹。【出版社について】大修館書店は、質の高い学術書や専門書を出版している信頼性のある出版社です。吾八書房【これくしょん】4〜66号(1988〜2003年)63冊揃。- タイトル: ETUDE HISTORIQUE de la CUISINE FRANCAISE- 出版社: 大修館書店- 内容: フランス料理の歴史に関する詳細な研究- ページ数: 1440- イラスト: 詳細な図版が含まれている【本の状態】古書の為、ケースカバーに多少の経年劣化はあるものの書自体に関しては、傷みがない美品