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Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (Chinese,Modernist Cuisine: The Art and Science of CookingModernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。2PM　ジュノ　写真集　一人旅、クリアカード付き。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。1920年Freddy Langeler ザントマンのお話 可愛い絵本 洋書。\r\r出版と同時に米国で購入しました。洋書 IDEAL HOME BOOK 1957。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。[入手困難]米国薬局方　USPDI　3冊セット。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 Chad Moore / Bridge of Sighs。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 tara books / In the Land of Punctuation。\r\r楽しんで頂けると嬉しいです。君に届け 全30巻 英語版。\rよろしくお願いいたします。L'Ecole des Biches by Georges Lévis。